Pàte d’amande

Ingrédients ;

.1 mesure d’amande

. 1 mesure de sucre glace

. 2 c é s d’eau de fleur d’oranger

. une noix de beurre

. vanille

. colorant alimentaire blanc

.sirop

préparation

Mettez les amandes dans une terrine

-Ajoutez le sucre glase et la vanille

- le beurre

-2 c é s d’eau de fleur d’oranger

Ramassez la pàte avec de sirop

 Ajoutez un peu colorant blanc

Travaillez la pate

ingrédients pour la farce

.1 mesure de bscuit moulu

. 1 mesure de d'amandes non émondées

.1 mesure de noix

. vanille 

. 1 noisette de beurre

. sirop

. 1 à 3 c à s d'eau de fleur d'oranger

péparation de la farce

Mettez le biscuit dans une terrine

Rajoutez les amandes , le noix, la vanille; le beurre

 Et l'eau de fleur d'oranger

Ramassez avec le sirop

préparation les bùchettes

étalez la pàte amande

étalez la farce

imbibez la pàte d'amande de bland d'oeuf

Plasez dessus la farce

Roulez les deux pàtes assemblées

Coupez le boudin

Appliquez le chocolat fondu avec une fourchette

étalez la pàte d'amande vert découpez des feuilles badigeonnez se blanc d'oeuf

Placez une feuille sur la bùchette

Faites des petites boules de pàte rouge

Mettez un peu de blanc d'oeuf sur la fuille 

Placez trois petites boules

Saupordrez le sucre glace.

INGRÉDIENTS

3 œufs
3 c. à soupe de sucreglasse
1 c. à c  de  vanille
250g de margarine

3c à s  de maizina
1 c. à c  rase de bikarbounatte

1 levure

la farine

décoration

noi coco

meil  ou la confiteure

المقادير
3 حبات بيض كاملين
3ملاعق اكل سكر رطب
1 ملعقة شاي فانيلا
250غ مرغرين طرية
3 ملاعق اكل ميزينة
1 ملعقة شاي بيكاربونات
1 خميرة
فرينة حوالى 500غ

ديكور
معجون المشماش
جوز الهند

طريقة التحضير
خذي مرغرين خلطيها مليح مع سكر ثم ضفي لها البيض واحدة تلوى اخرى ثم ميزينة وبيكاربونات و1 خميرة وفي اخير اجمعيها بفرينة حوالي 500غ
خليها ترتاح 10د
خذي العجينة حليها بواسطة حلال حوالي 4سم اطبعيها على شكل قلب
ومن بعد خوذي قالب تاع القوفر ادهنيه غير المرة اولى بشوية تاع الزين وضعي القلوب لي كنتي طبعتيهم
وضعيهم داخل القالب وطيبيهم فوق النار يعني ماشي في الفور في الطابونة.
كي يطيبو عاودي سكميمهم بسكين
وضعي فوقهم معجون المشماش او العسل وزينيهم بلجوز الهند