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22 mars 2012 4 22 /03 /mars /2012 21:13


tarte3

Ingrédients

4 oeufs
14 c à s de lait
14 c à s    d'huile
14 c à s de sucre
20 c à s de farine
 1 Levure
Vanille

3 pomme

préparation

 mélanger les oeufs et le sucre dans un mélangeur électrique, puis on ajoute l'huile, le lait et la farine et la levure
ensuite mis le mélange dans le Plateau
Conservez les pommes de l'ultra --
Mettez-les dans le four pendant 20 minutes


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6 mars 2012 2 06 /03 /mars /2012 17:17

bonjour à tous  et sàlam alikoum

ajourd'hui  je partage avec vous les gàteaux d'anniversair de mes enfant

je leur souhaite longue vie inchallah

a cette occasion  j'ai préparé beaucoup de dessert

je vous laise avec les photos

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23 février 2012 4 23 /02 /février /2012 09:35

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20 février 2012 1 20 /02 /février /2012 08:27

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19 février 2012 7 19 /02 /février /2012 09:28

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19 février 2012 7 19 /02 /février /2012 09:05

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19 février 2012 7 19 /02 /février /2012 09:01

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7 février 2012 2 07 /02 /février /2012 09:26

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Ingrédients

Pour la pàte

*250g de margarine ramollie

*4jaunes d'œufs

*Un verre de sucre glace

*½ verre de jus d’orange

*Zeste de citron

*Un fromage de kiri

*Un verre de maizenna

*vanille et pincée de sel 
*farine à volonté

FARCE
*200g de beurre 
*200g de sucre glace 
*50g de concassés au choix
une c à s de café soluble

Prépartion de la pàte

Travailler  le beurre et le sucre en crème , ajouter les 4jaunes d'œufs la vanille . le jus d’orange .et le fromage .le zeste puis en dernier en ajoute un verre de maizenna. sel mélangé avec farine tamisé on a une pate bien lisse 
on prend des moules en acier soit les coquillage ou les noeuds ou meme des ronds qui ont une belle empreinte au fond 
on étale bien la pate pas trop épaisse et on fait cuire juste 15mn
pour le créme 
Travailler  le beurre et le sucre en crème avec le batteur, ajouter des concassés au choix
une c à s de café soluble
on collé deux par deux et on dessiné avec le chocolat fondu suivant l'empreinte comme vu sur photos

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19 janvier 2012 4 19 /01 /janvier /2012 08:49

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ingrédients

 

250g de beurre ramolli
100g de sucre fin
1 c.à.s extrait d'amandes douce
1 pincée de sel
10 g de leveur chimique
2 c.à.s de sésame djaldjlanne grillé 
380g de farine
1/2 pot de confiture
200g de graines de sésame

préparation
Travailler  le beurre et le sucre en crème avec le batteur, ajouter l'extrait d'amandes, la pincée de sel,et sésames et  la farine tamisée. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte souple. former des boules de 25g , les rouler dans les graines de sésames et placez sur une moulle de silicone. forme de coeur . Placer au four préchauffé à 160°, jusqu'à qu'ils prennent une couleur dorée. Après cuisson, décorer les creux des gâteaux avec le reste de la confiture et laisser refroidir.
Moule silicone 8 savarins coeurs
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13 janvier 2012 5 13 /01 /janvier /2012 21:25

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