Ingrédients

2 oeufs
7 cuillères à soupe de lait
7 cuillères à soupe d'huile
7 cuillères à soupe de sucre
10cuillères à soupe de farine
Levure
Vanille


préparation

Nous mélanger les oeufs et le sucre dans un mélangeur électrique, puis on ajoute l'huile, le lait et la farine et la levure
Nous avons ensuite mis le mélange dans le molle de madlanne --
Mettez-les dans le four pendant 20 minutes

500 gr d'amande finement moulue
170 gr de sucre glace
1 cuillère a café de vanille en poudre
1oeuf +2jaunes (selon la grosseur)
le zeste d'un citron



Pour le glaçage :

3 blancs d'oeufs
3 cuillères a soupes d'eau de fleur d'oranger
3 cuillères a soupe de jus de citron filtrée
1kg de sucre glace
Colorant aux choix


Mélanger les amandes avec le sucre glace la vanille et le citron ,ajouter les oeufs un a un bien incorporer on doit obtenir une pate ferme.

Sur un plan fariné ,faite un boudin d'environ 4cm de diametre puis appuier légerement dessus .

Avec l'emporte pièce traflle  découper et poser sur une plaque beurré et fariné .

Faire cuire a feu doux (130°) pendant environ 20 min surveiller ils doivent resté blanc .



Préparation du glaçage:

Mettez tous les liquides dans un saladier puis ajouter petit a petit le sucre glace tamisé jusqu'a obtenir une pate consistante ,moi j'ai petrit la pate avec la main un peu puis j'ai rediluer avec un peu d'eau de fleur d'oranger .

Coloration rose :

Prendre du colorant blanc et ajouter la pointe d'un couteau de rouge et diluer avec une deux goutte d'eau .

Glacer les traflle apres complet refroidissement.

Quand ils ont séché déposé de la poudre nacrer dessus avec un eponge puis faire des filets de déco avec le glaçage . 

Les ingrédients:

pour la pate:

3 mesures de farine
1 /2 Mesure d'huile   
1 /2Mesure de smen fendu

1 mesures de sucre glace
1 pincée de sel
1 c à c de vanille en poudre

1 sachet de levure chimique
1 verre d'eau de fleur d'oranger

pour la farce:

3 mesures d'amandes moulues
1 mesure de sucre en poudre
eau de fleur d'oranger
1 c à c de vanille en poudre

Préparation :

-Tamiser la farine, le sucre, la vanille et la levure

-Ajouter le zeste râpé d’1citron et une pincée de sel

-Mélanger bien le tout.

-Faites la fontaine et verser au centre, le smen et d'huile fondu

-Incorporer petit à petit la farine.

-Frotter la pâte entre les pommes des 2 mains pour faire adhérer le corps gras, mouiller avec (l’eau de fleur d’oranger+ eau), mélanger sans pétrir, jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse est facile à abaisser au rouleau

pour la farce:

Mélangez les amandes, le sucre et la vanille, humectez progressivement avec de l'eau de fleur d'oranger jusqu'à obtention d'une farce homogène

prendre un morceau de pâte, l’abaisser sur 1mm d’épaisseur,

-découper au couteau un rectangle

-Déposer sur la longueur du rectangle un cordon farce (1/2cm de diamètre environ)

-Enrouler le rectangle sur lui-même pour enfermer la farce puis formées de petits bracelets en réunissant les deux bouts

-Prendre le gâteau dans la paume de la main gauche et la pince de la main droite, et pincer toute la surface du gâteau en commençant par la base. (Le gâteau aura alors la forme d’une rosace.)

-Poser le gâteau sur une plaque non beurrée.

-Faire cuire à four moyen
(160° c)

Salam alikoum, Bonjour a tous

Le blog de "Ma cabane aux délices" organise un superbe concours de

gateaux au chocolat

Je tiens à partager avec vous, cette sublime recette de gâteau au chocolat

ce gateaux est déliciex   a 3 étage  très fondant

je trouve cette recette sur le blog de Oum mouncif,  ce  gateaux est déliciex   a 3 étage  très fondant merci Samiha pour cette belle sablé.

 j'ai fait un copier coller de sa recette.

ingrédients:

500g beurre ou margarine ramollis
10 cas miel
150g sucre
colorant vert et arôme pistache ou menthe
colorant rose et arôme fraise
arôme vanille
farine selon le mélange (+ou- 1kg)

confiture et chocolat noir pour la déco


préparation:

dans une terrine, mélanger le beurre, miel et sucre.
bien travailler avec la paume de la main.

ajouter 500g farine et bien mélanger.
partager la pâte sur 3 dans 3 différents récipients.
à la 1ère part, ajouter l'arôme vanille et la farine jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
à la 2ème part, ajouter le colorant vert et l'arôme menthe ou pistache, puis la farine jusqu'à avoir une pâte bien homogène.
à la 3ème part, ajouter le colorant rose et l'arôme fraise, puis la farine jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
couvrir les pâtes d'un torchon propre.

étaler sur un plan fariné la première boule à l'aide du rouleau à pâtisserie.
découper de la même forme toutes les couleurs.

placer dans une plaque non beurrée et cuire au four.
laisser refroidir et coller chaque 3 couleurs différentes à la confiture.
 fondre le chocolat au bain marie.
glacer toute la surface des gâteaux.

décorer à volonté et laisser sécher une nuit.
servir dans des caissettes.