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4 novembre 2012 7 04 /11 /novembre /2012 10:25

 

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4 novembre 2012 7 04 /11 /novembre /2012 10:14

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14 octobre 2012 7 14 /10 /octobre /2012 09:07

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Ingrédients :
500g de farine
250g de beurre ramollie
250g de sucre  1 pincée de sel
4 oeuf
1/3 d'un sachet de levure chimique
1 c à café de vanille en poudre 

Garniture:

confiteur  chocola

Préparation:
Travailler au batteur electrique le beurre et le sucre en creme, ajouter l'oeuf  ,  et continuer de battre jusqu'a ce que le mélange augmente de volume.
Ajoutez un  pincée de sel, la vanille, la farine et la levure .

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13 octobre 2012 6 13 /10 /octobre /2012 09:06

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ingredients:

 

4 oeufs

1 verre de sucre cristaliser

1 verre de melange huile margarine fondue

2 p de levure chimique

le zestz de 2 citrons

farine selon le besoin

confiture d'abricot

chocolat fondue

vermicelle ou noix de coco

 

preparation:

 

a l'aide d'un batteur bien battre les oeufs avec le sucre ajouter l'huile et le beurre le zeste de citron sans cesser de battre puis ajouter la farine et la levure avec les mains jusqu'a l'obtention d'une pate sablée diviser la en 3 part egale ouvrer la premiére et metter la dans un plateau rectangulére et piqué avec une fourchette parsemer toute la surface de confiture puis couvrire avec une deuxieme pate piquer avec une fourchette puis elaler de la confiture une deuxieme fois puis couvrire avec la 3eme pate piqué et enfourner jusqu'a ce que vous voyer que votre gateau a prit une belle couleur doré laisser tiédire et couvrer de chocolat fondue puis decorer selon votre gout noix de coco vermicelle  laisser durcire puis couper en losanges ou en carrer .

 

Photo 194

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12 octobre 2012 5 12 /10 /octobre /2012 09:06

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Ingrédients :

 

250 g de beurre

 

125g de sucre fin

 

400 g de farine

 

2 c à c de levure

 

2 c à s de lait

 

120 g de chocolat haché + 100 g de chocolat pour la déco

 

Pistaches moulue

 

Préparation :

 

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DSC01294   Travailler le beurre, sucre  en crème

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 Incorporer la farine, la levure

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 ajouter 2 c à s de lait

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Ramasser rapidement la pate avec les mains et mettre au frais 30 mn. 

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 Reprendre la pate, peser des boules de 20 g.

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Façonner des bâtonnets de 8 cm de longueur et de 1.5 cm de large.

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Les déposer dans un plat et enfourner au four préchauffé pendant 20 mn. 

 

 

 

 

Faire fondre le chocolat noir, tremper les bouts des bâtonnets dans le chocolat puis dans les pistaches moulue .

 

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10 octobre 2012 3 10 /10 /octobre /2012 08:58

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25 septembre 2012 2 25 /09 /septembre /2012 16:34

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23 septembre 2012 7 23 /09 /septembre /2012 16:34

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20 septembre 2012 4 20 /09 /septembre /2012 09:14

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