Gâteaux traditionnelle algérien
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Ingredients: 500g d'amandes finement moulues 300g sucre glace tamise 3 a 4 blanc d'oeufs colorants+arômes 200g sucre glace amandes entières Méthode de préparation: Mélanger les amandes et le sucre glace. Mouiller avec les blancs d'oeufs jusqu'à obtention...
Ingrédients 500gr de semoule moyenne, 400gr miel, 200gr de beurre. préparation 1- Verser la semoule dans une poêle et mettre sur feu très doux. Travailler la semoule à la cuillère en bois afin de la griller, cette opération doit être réalisée à petit...
Ingrédients ; *1 meusure de poudre d'amandes *1 meusure de sucre glace *1 c à café de fanille *1 c à café de maizena *bland d'oeufs prépartion: *Mélangez les amandes avec le sucre glace, La fanille et le maizena. *Puis broyez les nouveau ou tamisez le...
Ingrédients ; *150g de farine *300g d'amandes non émondée moulues *1c à c de levure *250g de beurre *250g de sucre glace *5blancs d’œufs crème au beurre: *2 œufs *220 gr de sucre glace *250 gr de beurre pour le décor *250 de fondant vendu dans commerce...
Ingrédients : 500g de farine 250g de beurre ramollie 250g de sucre 1 pincée de sel 4 oeuf 1/3 d'un sachet de levure chimique 1 c à café de vanille en poudre Garniture: confiteur chocola Préparation: Travailler au batteur electrique le beurre et le sucre...
Ingrédients : - 1kg de chocolat noir - 250g d'amandes - 1 boîte de lait condensé sucré Préparation - Emonder les amandes et égoutter-les, hacher-les et faire-les griller dans le four. - Mettre dans une cocotte l’eau bouillante et placer à l’intérieure...
ingrédients la pàte 65g de margarine ramollie 30 g de maizena 30 g de sucre glace 1 jaune d'oeuf 30 g de poudre d'amandes vanille farine et pour les rochers zeste d'oranger 3 verres de thé de noix de coco 1 verre de thé de sucre glace décor confiture...
ingredients: 500g d'amandes finement moulues 170 g de sucre glace tamisée 2cac de zeste de citron 1cac d'extrait de vanille 1oeuf +2jaunes (selon la grosseur) Glaçage : 3 blancs d'œufs environ 600-700gr de sucre glace, 1ou 2 cs de fleur d'oranger Mélanger...
pour la pate feuilletée 500g de farine 3 c à s de l'huile 10g de sel 250g d'eau 50 g de farine pour étaler la pâte 250g de margarine pour le tourage pour la créme pàtissiére 1/2 litre de lait 125 g de sucre 70 g de maizina vanille 1 oeuf pour la décoration...
Ingrédients - 4 paquets flan saveur pistache - 250g de beurre - 4 oeufs (2 entiers + 2 jaunes) - 1 c. à café de levure chimique - 400g de farine environ (ou plus si besoin! jusqu'a l'obtention d'une pâte ferme) - 150g d'amandes blanches en poudre N'ajoutez...
Bonsoir tout le monde! voici la recette d'un gâteau sucré à base de semoule, de dattes et de miel! Ingrédients: 300g de semoule moyenne 100g de farine 100g de smen+l'uile 1/2 c à s de sucre cristallisé, une pincée de sel Eau, eau de fleur d'oranger LA...
ingredients: pate: 3mesures de farine 1/2mesure de margarine 1pincée de sel 1/2 cac d'exrait de vanille 3 cas d'eau de fleur d'oranger eau necessaire. farce: 500g d'amandes emandée finement moulues 250g de sucre glace 1cas de zeste de citron 1cac d'exrait...
Les ingrédients: pour la pate: 3 mesures de farine 1 /2Mesure d'huile 1/2 Mesure smen 1 pincée de sel 1 c à c de vanille en poudre 1 verre d'eau de fleur d'oranger pour la farce: 3 mesures d'amandes moulues 1 mesure de sucre en poudre eau de fleur d'oranger...
INGREDIENTS 400g de margarine ramoli 200g de sucre glase 3c à supe de lahda/lait en poudre/ 3c à s de ammande moyennement moulus 3c à s de noix moyennement moulus la fanille 1kg de farine pour la farce 200gde amande 100g de noix moyennement la fanille...
Ingrédients: 16 c. à s. de farine 3 oeufs 13 c. à s. de sucre 10 c. à soupe de lait 1 sachet de levure 8 c. à s. d'huile 1 c. à c. de sucre vanillé Préparation: Préchauffer le four a 180°C. Dans un saladier battre les oeufs avec un batteur, ajouter le...
Ingrédients : Financier vanillechocolat : 50g de farine 70g de poudre d'amandes 100g de sucre semoule 40g de pépite chocola 1 sachet de sucre vanillé 1 gousse de vanille 80g de beurre 4 blancs d'oeufs 1 pincée de sel Progression : Préchauffez le four...
Ingrédients: 3 oeufs (200 ml) 50 ml de lait 200 ml d'huile 1 verre de sucre cristallisé (250 ml) 1 paquet de vanille 2 paquets de levure zeste de 1 citron farine selon le besoin. Préparation: Battre les œufs, le lait avec le sucre et la vanille (au batteur)...
salam alikoum wa rahmatou allah w barkatouh je trouve cette recette sur le blog de delice-asma ce gateaux est délicie très fondant merci asma pour cette délice voir la recette ici http://delice-asma.over-blog.com/ ingredients: pate:: 500gde farine 250g...
Pour la génoise: 8 oeufs 240 G de farine 240 G de sucre en poudre 1 pincée de sel Pour la crème pâtissière: 1/2 litre de lait 5 a 6 càs de sucre 4 cas de maïzena un peu de vanille liquide pour la crème chantilly: 60 cl de crème liquide 30 % matière grasse...
Ingrédients : k'taif ou kounafa(500gr) 300 gr de beurre ou smen 1c a café de vanille eau de fleur d'oranger pour la farce 350gr d'amandes 100g de sucre cristallisé vanille décoration : pistash le meil Préparation: ouvrer les ktaifs ajouter la vanille...
pour la pate 250g de farine 150g de sucre glace 1c de c de vanille 2st de citron 170g de margarine ramolli 1 jaune d' oeuf Sur le plan de travail, verser la farine et faire un puit, déposer le beurre et le sucre dans le creux. Malaxer du bout des doigts...
Ingredients : pour la pâte: 3 mesures de farine , 1 c. à soupe de vanille 1 mesure de smen ou de margarine fondue 1 c. à soupe de sucre glace 1 pincée de sel de table, eau de rose la farce 1 verre d'eau de rose, 1 mesure de sucre glace 1 c. à soupe de...
