Pour la génoise: 8 oeufs 240 G de farine 240 G de sucre en poudre 1 pincée de sel Pour la crème pâtissière: 1/2 litre de lait 5 a 6 càs de sucre 4 cas de maïzena un peu de vanille liquide pour la crème chantilly: 60 cl de crème liquide 30 % matière grasse...